El Orvo

一支由手工、創新與 Costa Rica 新世代農家氣質所共同塑造的小批次微型處理場咖啡。

位於 Central Valley、Fraijanes 的 Finca El Orvo 已由同一家族傳承五代。他們的咖啡櫻桃在 Don Sabino Micromill 處理，由父子兩人以手工精選、耐心日曬、細緻照料完成。在這個以農業創新與多樣品種聞名的國家，這樣的微型處理場象徵了 Costa Rica 咖啡文化的核心。

對 Alchemist 而言，El Orvo 是我們新篇章的開端。在多年選用 Aquarius Estate 以酒香、果香見長的風味後，我們開始探索更多小農與微批次。這支自然處理的 Catuai 呈現不同面貌：依然帶有果香，但更柔和、更圓潤，散發橙皮香、順滑的牛奶巧克力甜感與可可般的尾韻。是一杯展示 Costa Rica 多樣風味的溫暖且平衡的咖啡。

El Orvo 不僅是一支咖啡。它代表著一個家族的持續精進、一座微型處理場對品質的堅持，以及我們走入 Costa Rica 小批次世界的旅程。是一杯由關懷、清晰與傳承所形塑的溫柔風味。

建議於烘焙日起靜置 7～10 天後再開封享用。