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Rwanda - Washed
Nkira Kirorero多汁的無花果與燉煮蘋果率先展現，隨後帶出滑順如糖漿般的口感。太妃糖般的甜感在尾韻停留，伴隨細緻的紅茶韻味，收尾乾淨而圓潤。
Poached Apple
Fig
Toffee
$710.00
El Salvador - Washed
El BorbollonRound and comforting. Gentle yellow plum and dried apricot lead into roasted almond, finishing with the warm sweetness of brown sugar.
Yellow Plum
Almond
Brown Sugar
$520.00
La Joyeria – Colombia
Las Margaritas – Colombia
La Papaya – Ecuador - La Joyeria – Washed
Las Margaritas – Honey
La Papaya – Anaerobic 120h
由我們的咖啡總監親自選定，這組週年咖啡匯聚了三支代表性作品，映照著過去十年間我們對咖啡理解的轉變。作為 10 週年限定系列，數量有限。
$1,250.00
Colombia - Washed
San Sebastian入口帶有李子般的明亮酸質，隨後逐漸轉為葡萄乾般的甜感。尾韻帶著柔和的紅茶調性，乾淨而悠長地停留在口中。
Plum
Raisin
Black Tea
$580.00
El Salvador - Honey
La Montanita入口是煮熟黑莓般的甜感，以及飽滿如糖漿般的滑順質地。中段帶出些許橙皮般的明亮酸質，為整體增添層次與活力，卻不顯尖銳。隨著溫度下降，焦糖化糖香逐漸浮現，最後以柔和的果仁糖與太妃糖甜感收尾，在口中緩緩停留。
Blackberry
Orange Zest
Toffee
$710.00
Brazil - Natural
Sitio da Torre口感滑順溫和，前段是柔和的奶油太妃糖甜感，隨後轉為細緻的腰果堅果調性，尾韻帶有如牛軋糖般綿長的甜感，在口中靜靜停留。
Butterscotch
Cashew
Nougat
$650.00
Ethiopia - Natural
Amederaro Konga入口帶有淡雅花香，隨後是熟成藍莓與紅醋栗的果實風味，尾段浮現柔和的蜜桃甜感。整體多汁、平衡，呈現出典型 Yirgacheffe 的風味樣貌。
Blueberry
Peach
Currant
$600.00
