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Fruit Cake 是 Alchemist 每年推出的節慶配方,以不同的咖啡組合與風味,呈現每一年獨有的季節印象。今年,我們首次以完整的咖啡產品系列推出 Fruit Cake,涵蓋 Beans、Drip Bag、Capsule 與 Soluble。
迎來第五個年頭,我們選用來自 Guatemala、Ethiopia 與 Kenya 的咖啡,交織出更加圓潤、多汁的風味。藍莓、黑櫻桃與紅醋栗般的果香,伴隨溫暖的燉煮水果甜感,讓人聯想到壁爐旁的悠閒時光,在溫暖的氛圍中,細細享受一杯咖啡。
Fruit Cake 的名字每年延續,杯中的風味卻不盡相同。我們重新探索當年的咖啡選擇與風味方向,透過不同產地與處理法的搭配,呈現每一季獨有的風味表現。