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Dark Matter
Signature Blend

Brazil x Colombia - Natural x Washed

Dark Matter
ローストナッツとチョコレートの香りがする、大胆でベルベットのような味わい。
Chocolate
Roasted Almond
Black Plum
開始価格 ¥1,950
Lumos
Signature Blend

Ethiopia x Ethiopia - Washed × Natural

Lumos
明るくジューシーで、フルーツと花の甘さが感じられる。
Jasmine
Bergamot
Peach Tea
開始価格 ¥2,500
Equilibrium
Signature Blend

Ethiopia x Ethiopia - Washed × Washed

Equilibrium
バランスのとれた滑らかな味わいで、まろやかな酸味とドライストーンフルーツの香りが漂います。
Yellow Plum
Raisin Chocolate
Macadamia
開始価格 ¥2,050

Guatemala - Washed

Santa Clara
柔らかくクリーンな味わいで、新鮮なリンゴジュースを思わせる穏やかなリンゴ酸味があり、後味にはドライオレンジのほのかな香りが加わります。
Apple
Dried Orange
Praline
¥2,550

Nicaragua - Washed

El Arenal
なめらかなボディ、中程度の酸味、プラム、ドライフルーツ、ほんのりとしたキャラメルの甘さが感じられる、しっかりとした構成とバランスのとれたワインです。
Caramel
Stewed Plum
Dried Fruit
¥2,050

Guatemala - Washed

Jauja
アプリコットのジューシーさ、シロップのようなボディ、そして程よい強さ。エレガントでクリーン。
Apricot
Red Apple
Raisin
¥2,300

Ethiopia - Washed

Haru Suke
濃厚な花の香りと生き生きとした柑橘系の香りが、繊細な紅茶のようなボディとピーチティーを思わせる甘さと調和します。
Elderflower
Bergamot
Yellow Peach
¥2,650

Ethiopia - Natural

Koke Shalaye
熟したベリーやブドウを思わせる濃厚な甘さが、エチオピアの伝統的なナチュラルな特徴を美しく表現しています。
Blueberry
Red Grape
Black Plum
¥2,800

Brazil - Natural

Ipanema B42
丸みを帯びた滑らかな口当たりで、黄色いレーズンを思わせる粘りのある甘さと、赤いプラムのジューシーさが味わえます。
Yellow Raisin
Red Plum
Milk Chocolate
¥2,150

Colombia - Washed

Caicedo Community
サトウキビ砂糖のような甘さが感じられ、黄色い核果の風味が加わり、最後にほのかな花の香りが残ります。
Nectarine
Raisin
Cane Sugar
¥2,300
Fruit Cake
Christmas Blend

Ethiopia x Guatemala x Costa Rica - Washed x Anaerobic Natural

Fruit Cake
繊細な赤い果実とベリーの甘さが調和した、温かみのあるフルーティーなブレンド。ほのかな花の香りで仕上げられ、ホリデーシーズンの祝祭気分を彷彿とさせます。
Maraschino Cherry
Dark Berry
Honeysuckle
¥2,900

Mexico - Natural

Chanjul Estate
カップの中にはトフィーの香りがはっきりと感じられ、パイナップルとカカオの香りもほのかに感じられます。
Nectarine
Candied Orange
Toffee
¥2,700