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Dark Matter
Signature Blend

Brazil x Colombia - Natural x Washed

Dark Matter
ローストナッツやチョコレートの香り、大胆でベルベットのような味わい。
Chocolate
Roasted Almond
Black Plum
開始価格 ¥1,950
Lumos
Signature Blend

Ethiopia x Ethiopia - Washed × Natural

Lumos
明るくジューシーで、フルーツと花の甘さが感じられる。
Jasmine
Bergamot
Peach Tea
開始価格 ¥2,500
Equilibrium
Signature Blend

Ethiopia x Ethiopia - Washed × Washed

Equilibrium
バランスのとれた滑らかな味わいで、まろやかな酸味とドライストーンフルーツの香りが漂います。
Yellow Plum
Raisin Chocolate
Macadamia
開始価格 ¥2,050

Guatemala - Washed

Santa Clara
柔らかくクリーンな味わいで、新鮮なリンゴジュースを思わせる穏やかなリンゴ酸味があり、後味にはドライオレンジのほのかな香りが加わります。
Apple
Dried Orange
Praline
¥2,550

Nicaragua - Washed

El Arenal
なめらかなボディ、中程度の酸味、プラム、ドライフルーツ、ほんのりとしたキャラメルの甘さが感じられる、しっかりとした構成とバランスのとれたワインです。
Caramel
Stewed Plum
Dried Fruit
¥2,050

Guatemala - Washed

Jauja
アプリコットのジューシーさ、シロップのようなボディ、そして程よい強さ。エレガントでクリーン。
Apricot
Red Apple
Raisin
¥2,300

Ethiopia - Washed

Haru Suke
濃厚な花の香りと生き生きとした柑橘系の香りが、繊細な紅茶のようなボディとピーチティーを思わせる甘さと調和します。
Elderflower
Bergamot
Yellow Peach
¥2,650

Ethiopia - Natural

Koke Shalaye
熟したベリーやブドウを思わせる濃厚な甘さが、エチオピアの伝統的なナチュラルな特徴を美しく表現しています。
Blueberry
Red Grape
Black Plum
¥2,800

Brazil - Natural

Ipanema B42
丸みを帯びた滑らかな口当たりで、黄色いレーズンを思わせる粘りのある甘さと、赤いプラムのジューシーさが味わえます。
Yellow Raisin
Red Plum
Milk Chocolate
¥2,150
Fruit Cake
Christmas Blend

Ethiopia x Guatemala x Costa Rica - Washed x Anaerobic Natural

Fruit Cake
繊細な赤い果実とベリーの甘さが調和した、温かみのあるフルーティーなブレンド。ほのかな花の香りで仕上げられ、ホリデーシーズンの祝祭気分を彷彿とさせます。
Maraschino Cherry
Dark Berry
Honeysuckle
¥2,900

Mexico - Natural

Chanjul Estate
カップの中にはトフィーの香りがはっきりと感じられ、パイナップルとカカオの香りもほのかに感じられます。
Nectarine
Candied Orange
Toffee
¥2,700
El Cedro
El Cedro
New

Colombia - Washed

El Cedro
ジューシーで明るい酸味がクレメンタインのような香りから始まり、桃の香りに変わり、その後にサルタナ種のブドウの風味とパネラの甘さが長く続きます。
Yellow Peach
Sultana
Panela
¥3,000