フィルター
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Brazil - Natural
Mundo Novoバランスのとれた一杯で、ほのかに黄色いフルーツの風味が感じられ、ドライアプリコットの甘さも感じられます。ミルクチョコレートの馴染みのある香りが感じられ、その後にカシューナッツのような余韻が続きます。
Dried Apricot
Cashew Nut
Sultana
¥3,150
Costa Rica - Natural
Aquiares Estate Centroamericanoまろやかでシロップのような口当たりで、ブラックプラムジャムのような甘さが感じられ、最後にダークチョコレートの風味が残ります。
Black Plum
Cherry
Dark Chocolate
¥3,150
Colombia - Natural
Potosi Sidraイチゴとピンクの花の香りに、モスカートを思わせるスパークリングの甘さが輝きます。冷めると、鮮やかさが残り、レッドカラントとローゼルティーの香りが加わります。
Strawberry
Red Grape
Roselle Tea
¥4,600
Colombia - X.O
San Juan X.O最初にラムの香りが広がり、ブラックグレープに似た甘さが感じられ、冷めるにつれて酸味が増し、ラズベリーのような酸味が現れます。これがシロップのようで長いチェリーリキュールの後味と相性よく調和します。
Raspberry
Cherry Liqueur
Rum
¥4,200