Coffee Beans
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厳選したコーヒー
El Cedro
New

Peru - Washed

El Cedro
新鮮な洋ナシのジューシーな酸味と、煮た赤ブドウのシロップのような甘さが感じられます。
Red Grape
Dried Cranberry
Pear
¥3,000
Ipanema H53

Brazil - Anaerobic Natural

Ipanema H53
丸みがあってジューシー、チェリーとドライベリーの甘い香りとローストしたアーモンドのほのかな余韻を感じられます。
Cherry
Dried Blueberry
Almond
¥3,000
Gargari Gutity SN

Ethiopia - Natural

Gargari Gutity SN
スミレとエルダーフラワーの濃厚な花の香りと、ブラックカラントジュースを思わせるはっきりとした甘さを感じられます。
Elderflower
Blackcurrant
Honeydew
¥3,150
Mae Chedi AN

Thailand - Anaerobic Natural

Mae Chedi AN
パッションフルーツのようなトロピカルフルーツのアロマが炸裂し、新鮮なパイナップルのジューシーさを期待させ、フィニッシュは心地よいダークチョコレートで締めくくられます。
Passion Fruit
Pineapple
Cacao
¥3,150
Sito 5 Estrellas

Brazil - Natural

Sito 5 Estrellas
リッチなシロップのようで、ブラックチェリーの生き生きとした明るさが輝き、レーズンの甘さが続く。明瞭な赤い果実のようなフレーバーが感じられ、ダークチョコレートの余韻が続きバランスのとれた味わいです。
Black Cherry
Raisin
Dark Chocolate
¥3,400
Agua Linda

Colombia - Washed

Agua Linda
しっかりとした滑らかなボディに、赤プラムの香りとパネラの甘さが長く感じられます。
Red Plum
Prune
Panela
¥2,900
Kirorero

Rwanda - Washed

Kirorero
オレンジマーマレードのような甘さと食感で、生き生きとしてジャムのような味わいです。
Orange Marmalade
Raspberry
Sultana
¥3,150
Masha

Burundi - Honey

Masha
白い果肉の核果をかじったような、爽やかで甘い味わい。
Apple
Nectarine
Honey
¥3,000
Esmeralda Canas Verdes

Panama - Natural

Esmeralda Canas Verdes
非常にアロマティックで表情豊かなカップは、ラベンダーの花のはじけるような香りに続き、熟した桃やカンタロープのトップノートが広がり、赤ブドウの甘さがシルキーで余韻に残ります。
Lavender
Cantaloupe
Pink Peach
¥5,050
Gargari Gutity

Ethiopia - Washed

Gargari Gutity
甘く酸味のあるジューシーな酸味は、レモンキャンディーのピリッとした刺激のようで、非常に柑橘系の風味が前面に出ています。
Lemon Candy
Bergamot
Grapefruit
¥2,650
Blackburn Estate Grant's Valley

Tanzania - Washed

Blackburn Estate Grant's Valley
前景にある黄色い果物、乾燥したオレンジの爽やかな香りが感じられ、その後、アーモンドのような余韻で丸みを帯びる。
Yellow Plum
Dried Orange
Almond
¥3,000
Haru Suke

Ethiopia - Natural

Haru Suke
紫色の花の香りに、明るく生き生きとしたベリーの香りが加わり、熟した桃の心地よい余韻が残ります。
Lavender
Blueberry
Peach
¥2,800
El Palto

Peru - Washed

El Palto
優しくなめらかな口当たりで、ネクタリンや洋梨のようなシトラス系と黄色い核果の酸味が心地よく調和したコーヒーです。
Nectarine
Fig
Yellow Pear
¥2,050
El Borbollon

El Salvador - Washed

El Borbollon
滑らかでバランスの取れた味わい。ミルクチョコレートをかじったようなクリーミーなボディに、プルーンのようなドライフルーツの甘さが広がり、後味にはクルミのような香ばしさが感じられます。
Prune
Walnut
Milk Chocolate
¥2,900
El Carmen

El Salvador - Natural

El Carmen
そのリッチで重厚なボディに伴い、最初にドライクランベリーの香りが感じられ、次にミッドパレットでチョコレートが現れ、カカオのフィニッシュが続きます。
Cranberry
Chocolate
Cacao
¥2,900
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