Alchemist Singapore: Coffee Made Accessible

Coffee Beans
Coffee Beans
厳選したコーヒー
Fazenda Lagoa
New

Brazil - Natural

Fazenda Lagoa
赤いネクタリンを思わせるみずみずしい酸味から始まり、レーズンのような甘さと、なめらかで丸みのある口当たりへと続きます。後半にはローストヘーゼルナッツやミルクチョコレートのニュアンスが現れ、赤い核果を思わせる甘さが余韻に残ります。
Red Nectarine
Raisin
Hazelnut
¥3,750
Finca Chuquiago
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Bolivia - Washed

Finca Chuquiago
密度感のある丸みのある口当たり。温度が下がるにつれて、ドライプラムと煮りんごのような風味がよりはっきりと感じられます。後半には、コーラを思わせる軽やかな甘さが続き、すっきりとした余韻に。
Dried Plum
Stewed Apple
Cola
¥3,500
Doi Pangkhon
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Thailand - Washed

Doi Pangkhon
りんごを思わせるジューシーな酸味から、やわらかなイエロープラムの風味へ。なめらかで丸みのある口当たりに、ムスコバドシュガーの甘さが重なり、余韻まで続きます。
Apple
Yellow Plum
Muscovado
¥3,150
Mae Chedi AH
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Thailand - Anaerobic Red Honey

Mae Chedi AH
丸みのあるしっかりとした口当たり。赤い果実を思わせるほのかな甘さから、ピーカンナッツとモラセスへと続きます。後半にはカラメルのような深い甘さが広がり、重たさを感じさせずに余韻へとつながります。
Molasses
Pecan
Red Berry
¥3,150
El Borbollon
New

El Salvador - Washed

El Borbollon
まろやかで心地よい口当たり。黄プラムとやさしいドライアプリコットの風味から始まり、ローストアーモンドの香ばしさとブラウンシュガーのような穏やかな甘さが余韻へと続きます。
Yellow Plum
Almond
Brown Sugar
¥2,500
Uraga Gomoro
New

Ethiopia - Washed

Uraga Gomoro
ジャスミンを思わせる繊細な白い花の香りから、グレープフルーツのような心地よい酸味へ。クリーンで明るい口当たりが続き、温度が下がるにつれて、余韻にほのかな紅茶のニュアンスが現れます。
Jasmine
Grapefruit
Black Tea
¥3,000
Alo Gemechu

Ethiopia - Natural

Alo Gemechu
ローゼルを思わせる赤い花の香りから、ボイセンベリーのようなキレのある酸へ。シルキーな口当たりは、温度が下がるにつれて少しずつシロップのような質感に変わり、柑橘の甘さが続きます。最後はタンジェリンのようなジューシーさが余韻に残ります。
Roselle
Boysenberry
Tangerine
¥3,500
Ipanema Black H38

Brazil - Natural

Ipanema Black H38
赤ナツメを思わせる酸から始まり、やや厚みのある、まろやかな口当たりへ。温度が下がるにつれてクルミやミルクチョコレートの風味が現れ、最後には赤ナツメのような甘さが余韻として残ります。
Red Date
Walnut
Milk Chocolate
¥3,150
Kagumo NH

Kenya - Natural

Kagumo NH
ジューシーなマセレーテッドベリーの風味に、ハイビスカスを思わせる華やかな印象。シロップのようになめらかな質感が広がり、温度が下がるにつれてレッドカラントの甘さとやさしいハチミツの余韻が長く続きます。
Macerated Berry
Hibiscus
Nectar
¥3,500
Nkira Kirorero

Rwanda - Washed

Nkira Kirorero
ジューシーなイチジクとコンポートしたリンゴの風味が広がり、なめらかでシロップのような質感へ。やさしいトフィーの甘さが続き、ほのかな紅茶のニュアンスが丸みのある余韻を残します。
Poached Apple
Fig
Toffee
¥3,400
Cajamarca

Peru - Washed

Cajamarca
黄プラムやドライアプリコットを思わせる穏やかな酸味。なめらかで丸みのある口当たりに、ローストアーモンドの香ばしさと煮リンゴのようなやさしい甘さが余韻へと続きます。
Dried Apricot
Almond
Plum
¥2,750
Dark Matter
Signature Blend

Colombia - Natural x Washed

Dark Matter
ローストナッツやチョコレートのようなフレーバー、リッチでベルベットのような味わいです。
Chocolate
Roasted Almond
Black Plum
開始価格 ¥2,200
Equilibrium
Signature Blend

Uganda - Washed

Equilibrium
バランスのとれた滑らかな味わいで、まろやかな酸味とドライストーンフルーツの香りが漂います。
Red Plum
Dried Fig
Hazelnut
開始価格 ¥2,550
Lumos
Signature Blend

Ethiopia x Ethiopia - Washed × Natural

Lumos
明るくジューシーで、フルーツの甘さやフローラルさが感じられます。
Jasmine
Bergamot
Peach Tea
開始価格 ¥2,800
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