フィルター
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Tanzania - Washed
Blackburn Estate Grant's Valley前景にある黄色い果物、乾燥したオレンジの爽やかな香りが感じられ、その後、アーモンドのような余韻で丸みを帯びる。
Yellow Plum
Dried Orange
Almond
¥3,000
Costa Rica - Red Honey
Volcan Azul SL28ジューシーかつ丸みのあるこのコーヒーは、ブラックカラントやブラッドオレンジのような香りが広がり、ダークハニーの甘さが口の中に長く残ります。
Blackcurrant
Blood Orange
Honey
¥3,500
Costa Rica - Natural
Aquiares Estate Centroamericanoまろやかでシロップのような口当たりで、ブラックプラムのジャムのような甘さが感じられ、最後にダークチョコレートのノートで締めくくられます。
Black Plum
Cherry
Dark Chocolate
¥3,150
Ethiopia - Natural
Nigist Girmachew赤い花のような香りが広がり、ブラックカラントのジューシーさとピンクキャンディのような甘さが長く感じられます。
Rose
Pink Candy
Blackcurrant
¥2,900
Ethiopia - Washed
Abebe Cherfo白い花のようなアロマが感じられ、クレメンタインや白桃の甘さが広がります。ジャスミンウーロン茶のような上品な余韻が残ります。
Jasmine
Clementine
White Peach
¥2,800
Brazil x Colombia - Natural x Washed
Dark Matterローストナッツやチョコレートの香り、大胆でベルベットのような味わい。
Chocolate
Roasted Almond
Black Plum
開始価格 ¥1,950
Ethiopia x Ethiopia - Washed × Washed
Equilibriumバランスのとれた滑らかな味わいで、まろやかな酸味とドライストーンフルーツの香りが漂います。
Yellow Plum
Raisin Chocolate
Macadamia
開始価格 ¥2,050
Panama - Washed
Esmeralda El Velo白い花のような香りが広がり、タンジェリンを思わせるシトリックな酸味と、マンダリンの皮のようなフィニッシュが現れます。冷めるにつれて、白いネクタリンやピーチのストーンフルーツの甘さが際立ち、ジューシーなテクスチャーと共に楽しめます。
Tangerine
White Nectarine
Magnolia
¥4,800
Guatemala - Washed
Santa Clara Villa Sarchi乾燥した石果の甘さと、リンゴに似たマリック酸の余韻、そしてペカンナッツのような後味が残る、バランスの取れたカップです。
Apple
Dried Apricot
Pecan
¥2,550
Guatemala - Washed
La Guadalupeバランスが取れ、滑らかなカップで、洋ナシに似たマリック酸とブラウンシュガーのような甘さが感じられ、フィニッシュにはマカダミアナッツのヒントが広がります。
Pear
Macadamia
Brown Sugar
¥2,050
Ethiopia - Anaerobic Natural
Koke Shalaye ANフルーツ感の強いプロファイルが特徴で、ベリーのようなジューシーさがカップに広がります。甘さはラベンダーのような花の余韻とともに残ります。
Blackberry
Red Cherry
Lavender
¥3,000
Ethiopia - Natural
Koke Shalaye熟したベリーやブドウを思わせる濃厚な甘さが、エチオピアの伝統的なナチュラルな特徴を美しく表現しています。
Blueberry
Red Grape
Black Plum
¥2,800
