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Colombia - Mixed
Fruit Cake始まりは明るく生き生きとしたオレンジピールのようなシトラスの香り。冷めてくるとジューシーなサルタナレーズンの甘さが現れ、最後はレッドカラントのようなベリー系の果実味で締めくくられます。
Candied Orange
Sultana
Redcurrant
¥3,000
Ethiopia - Natural
Hailu Abebeジューシーなブルーベリーと熟したピーチの甘さに、アールグレイを思わせる柔らかな香りが重なります。明るく上品で、余韻まで美しく続く一杯です。
Earl Grey
Blueberry
Peach
¥3,150
Honduras - Natural
La Montana滑らかでフルーティーな味わいの、赤ブドウとブラックカラントの香りに、リンゴのような酸味と柔らかく丸みのある甘さが加わった一杯です。
Red Grape
Blackcurrant
Apple
¥3,500
Brazil - Natural
Ipanema B71穏やかなアプリコットの輝きと、口の中ほどに感じる柔らかなクルミの風味、そして最後に感じるチョコレートの余韻がバランス良く調和しています。
Apricot
Walnut
Chocolate
¥3,000
Ethiopia - Anaerobic Natural
Amederaro Konga ANジューシーなブラックコンコードグレープと遊び心のあるグレープキャンディの甘さを包み込んだ、ラベンダーとブラックベリーの花の香りの層を感じられます。
Blackberry Blossom
Concord Grape
Lavender
¥3,150
Colombia - Washed
Los Nogalesフレッシュなアプリコットのジューシーさ、ゴールデンレーズンの優しい甘さ、そして滑らかなサトウキビ糖の後味を感じられます。
Apricot
Yellow Raisin
Cane Sugar
¥3,000
Ethiopia - Washed
Gargari Gutity甘く酸味のあるジューシーな酸味は、レモンキャンディーのピリッとした刺激のようで、非常に柑橘系の風味が前面に出ています。
Lemon Candy
Bergamot
Grapefruit
¥2,650
Colombia - Natural x Washed
Dark Matterローストナッツやチョコレートのようなフレーバー、リッチでベルベットのような味わいです。
Chocolate
Roasted Almond
Black Plum
開始価格 ¥2,200
Uganda - Washed
Equilibriumバランスのとれた滑らかな味わいで、まろやかな酸味とドライストーンフルーツの香りが漂います。
Red Plum
Dried Fig
Hazelnut
開始価格 ¥2,550
Ethiopia x Ethiopia - Washed × Natural
Lumos明るくジューシーで、フルーツの甘さやフローラルさが感じられます。
Jasmine
Bergamot
Peach Tea
開始価格 ¥2,800