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Edwin Calva
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Ecuador - Anaerobic Honey

Edwin Calva
ほんのりシロップのような口当たりで、黄色い核果のジューシーな酸味とオレンジの砂糖漬けのような甘さが感じられます。
Candied Orange
Peach
Fig
¥3,250

Colombia - Washed

Finca Argentina
プラムを噛んだようなジューシーな酸味と、ナツメやヌガーのようなねっとりとした甘さを感じられます。
Red Date
Black Plum
Nougat
¥3,000

Thailand - Anaerobic Natural

Mae Chedi AN
パッションフルーツのようなトロピカルフルーツのアロマが炸裂し、新鮮なパイナップルのジューシーさを期待させ、フィニッシュは心地よいダークチョコレートで締めくくられます。
Passion Fruit
Pineapple
Cacao
¥3,150

Ethiopia - Natural

Gargari Gutity SN
スミレとエルダーフラワーの濃厚な花の香りと、ブラックカラントジュースを思わせるはっきりとした甘さを感じられます。
Elderflower
Blackcurrant
Honeydew
¥3,150

Brazil - Natural

Sito 5 Estrellas
リッチなシロップのようで、ブラックチェリーの生き生きとした明るさが輝き、レーズンの甘さが続く。明瞭な赤い果実のようなフレーバーが感じられ、ダークチョコレートの余韻が続きバランスのとれた味わいです。
Black Cherry
Raisin
Dark Chocolate
¥3,400

Burundi - Honey

Masha
白い果肉の核果をかじったような、爽やかで甘い味わい。
Apple
Nectarine
Honey
¥3,000

Rwanda - Washed

Kirorero
オレンジマーマレードのような甘さと食感で、生き生きとしてジャムのような味わいです。
Orange Marmalade
Raspberry
Sultana
¥3,150

Peru - Washed

El Cedro
新鮮な洋ナシのジューシーな酸味と、煮た赤ブドウのシロップのような甘さが感じられます。
Red Grape
Dried Cranberry
Pear
¥3,000